ΑΠΙΘΑΝΑ ΑΛΜΥΡΑ MUFFINS ΕΚΠΛΗΞΗ

Ποιος είπε ότι τα muffins είναι μόνο γλυκά; Μπορούμε να φτιάξουμε και αφράτα αλμυρά muffins με απίθανη γεύση από Mini Babybel

Συνταγή από Little Hands

ΥΛΙΚΑ

5 τυράκια Mini Babybel Original ή Mini Babybel Light
2 αυγά
50 γρ γιαούρτι
15 γρ λάδι
25 γρ γάλα
100 γρ βιολογικό αλεύρι για όλες τις
1 κ.γ. μπέικιν
½ κ.γ. μαγειρική σόδα
1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά
¾ κ.σ. ρίγανη
½ κ.σ. θυμάρι
αλάτι (προαιρετικά και μόνο για παιδιά άνω του έτους)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

5 μερίδε
Διάρκεια: 25 λεπτά

1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180ο C στις αντιστάσειςC.
2. Σε ένα μπολ χτυπάμε καλά τα αυγά με το σύρμα.
3. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γιαούρτι, το γάλα, το ελαιόλαδο και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
4. Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι, την μαγειρική σόδα, το μπέικιν, το αλάτι την πάπρικα, τη ρίγανη και το θυμάρι και ομογενοποιούμε το μείγμα.
5. Μεταφέρουμε σε φόρμες σιλικόνης για muffins. Αρχικά βάζουμε 1 κσ από το μείγμα, έπειτα βάζουμε από ένα τυράκι σε κάθε φόρμα και συνεχίζουμε προσθέτοντας 1 ½ κσ ακόμα από το μείγμα καλύπτοντας το τυρί. Προσέχουμε να μην γεμίσουμε τελείως τις φόρμες γιατί θα φουσκώσουν.
6. Βάζουμε τις φόρμες στο φούρνο και ψήνουμε για 25’νερό.

Βρες τα αγαπημένα τυράκια Mini Babybel στα παρακάτω ηλεκτρονικά καταστήματα:

© Babybel 2015 2023. All Rights Reserved