ΕΥΚΟΛΑ ΚΡΟΥΑΣΑΝΑΚΙΑ ΜΕ BABYBEL

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Διάρκεια: 35 λεπτά
Για τη ζύμη

1. Σε μία λεκάνη βάζουμε τα υλικά για τη ζύμη και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε μία μαλακή και απαλή ζύμη.
2. Μεταφέρουμε τη ζύμη σε μία αλευρωμένη επιφάνεια και ζυμώνουμε μέχρι η ζύμη να μην κολλάει στα χέρια μας.
3. Λαδώνουμε ελαφρώς την επιφάνεια όπου θα ανοίξουμε τη ζύμη και έπειτα την ανοίγουμε σε ένα μεγάλο και λεπτό κύκλο (ή παραλληλόγραμμο αν σας βολεύει) και με ένα cutter πίτσας σε 14 ίσα τριγωνικά κομμάτια.
4. Απλώνουμε σε ένα μεγάλο ταψί αντικολλητικό χαρτί.
5. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200ο C στον αέρα.
6. Ρίχνουμε ελάχιστο ελαιόλαδο στη ζύμη και απλώνουμε με το χέρι μας σε όλα τα κομμάτια.
7. Στη συνέχεια ανοίγουμε τα Babybel Mini Rolls και κόβουμε κομμάτια ανάλογα με τη ζύμη.
8. Βάζουμε 1/2 κγ σάλτσα ντομάτας (αν βάλουμε) και έπειτα 1 ή 2 τυρί σε κάθε κομμάτι ζύμης και τυλίγουμε τα κρουσανακια μας σφιχτά.
9. Μεταφέρουμε τα κρουσανακια στο ταψί κάτι δίνουμε μια ελαφριά κλίση στη ζύμη για να έχουμε το καμπύλο σχήμα του κρουασάν.
10. Αλείφουμε το αυγό στα κρουσανακια με ένα πινέλο και πασπαλίζουμε με παπαρουνόσπορο.
11. Ψήνουμε για 10′ ή μέχρι να πάρουν χρώμα.

Βρες τα αγαπημένα τυράκια Mini Babybel στα παρακάτω ηλεκτρονικά καταστήματα: